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第30个“全国防治碘缺乏病日”，一起来补“碘”小知识|天天最资讯
来源: 云上咸安      时间：2023-05-14 18:08:44


(资料图)

明天（5月15日）是我国第30个“全国防治碘缺乏病日”，今年的宣传主题是“科学补碘三十年，利国利民保健康”。

碘是人体新陈代谢和生长发育必不可少的微量营养素，是人体合成甲状腺激素的主要原料。健康成人体内的碘总量仅为20～50mg。在停止碘摄入的情况下，体内储备的碘仅够维持2～3个月。碘的生理功能是通过甲状腺激素完成的。甲状腺激素参与身体新陈代谢，维持所有器官的正常功能，促进人体，尤其是大脑的生长发育。

身体出现哪些症状，表示需要额外补碘呢？

长江航运总医院营养科主任何艳介绍说：“要看自己体内碘的含量是否超标，可以做尿碘的检查，尿碘的检查可以适用于一些特殊人群，比如说备孕、孕期或者哺乳期的妇女或者婴幼儿，以及甲状腺疾病的患者。”

对于如何判断是否需要吃碘盐？

何主任介绍：“吃碘盐主要是取决于你所在地区的水中碘的浓度，作为湖北地区是不属于水源性高碘地区，我们一般都是建议使用含碘盐的。除了通过碘盐进行补碘，还可通过食物补碘。”

富碘的这种食品主要是海产品包括海带、紫菜、带鱼、海参、海蜇，其中海带的含碘量是最高的。其他的陆地食品，主要以蛋奶含碘比较高，一些肉类、淡水鱼也含碘，淡水鱼的含碘量低于肉类，而植物含碘量一般是最低的。

长期吃碘盐会引起甲亢等疾病，这种说法靠谱么？

何主任说：“对于甲亢的患者，我们是一般不建议（食）用。但实际上对于常规的碘盐，是不太限制正常地吃碘盐。只要每天不超过五克以上，基本上就不会有问题，但是我们现在很多都是超过五克了，吃得比较重盐，那么，超过了就需要平时注意还是要稍微吃清淡一点。”

（来源：长江云 编辑：王媛媛）

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